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江源区人民政府   发布时间:2023-06-25  信息来源:文广旅   收藏
江源美食--山野菜

  刺嫩芽;具有增强食欲,祛风除湿,补气安神的作用。它含有丰富的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素B2,维生素B1,维生素C,尼克酸,脂肪,钠,钙,镁,铁,锰等人体所需要的微量元素。能提高人体的免疫力,调节内分泌功能。
  刺五加;是五加科植物,刺五加的根茎或茎。它的性味甘、微苦、温,归脾、肺、心、肾四经,具有益气健脾、补肾安神的功效,一般用于肺脾气虚证,这个药能够健脾益气、益肺气,略有祛痰、平喘的功效,治疗肺脾气虚、体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘,





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